Возможно ли получить распечатку гостиничных счетов с указанием вида и стоимости услуг при использовании АТС Panasonic, подскажитее, пожайлуста))

Конечно можно.
На любой модели.
Нужно поставить тарификатор. Например WinTariff

А что из себя представляет тарификатор? Отдельный гаджет или встроенное что-то? Или программа какая-то? Можете подробнее для "чайника объяснить?"

Сложно или нет? Для меня нет, для вас не знаю. В рамках форума не возможно научить программировать АТС. Люди учатся годами. Пробуйте на свой страх и риск. Ответственность несете только вы.